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平凉红牛与传统文化研究 |
Research on Pingliang Red Cattle and Traditional Culture |
投稿时间:2019-11-17 修订日期:2019-11-18 |
DOI: |
中文关键词: 平凉红牛 传统文化 文化自信 |
英文关键词: |
基金项目:平凉市社科项目研究课题(PLSKKT2019028) |
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中文摘要: |
本文以中华传统文化的视觉和祖国兽医学的理论与方法对“平凉红牛”本质内涵进行了挖掘与梳理,并深度解读“平凉红牛”的天地禀赋特质及与文化自信的内在联系,为破解“平凉红牛”的保护与开发利用及可持续发展提供必要的依据。 |
英文摘要: |
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